سطح ایمنی مواد غذایی 1 (دستکاری مواد غذایی)
واحد معتبر برای همه افرادی که مواد غذایی را برای مصرف عمومی حمل می کنند - کافه ها، کلوپ ها، غذاخوری های مدرسه، بارهای شیر. شامل تمرینات عملی ناهار گنجانده شده است.
خدمات مسئول الکل
واحد معتبر: SITHFAB002 خدمات مسئول الکل را ارائه می دهد
تکمیل یک برنامه تایید شده خدمات مسئول الکل (RSA) به شرکت کنندگان مهارت ها و دانشی می دهد تا به ایجاد یک محیط امن و لذت بخش در محل های دارای مجوز کمک کنند.
سطح ایمنی مواد غذایی 1 (دستکاری مواد غذایی)
واحد معتبر: SITXFSA001 از روش های بهداشتی برای ایمنی مواد غذایی استفاده کنید
واحد معتبر برای همه افرادی که مواد غذایی را برای مصرف عمومی حمل می کنند - کافه ها، کلوپ ها، غذاخوری های مدرسه، بارهای شیر. شامل تمرینات عملی ناهار گنجانده شده است.
مبانی باریستا
یک نقطه شروع عالی برای باریستای نوپا. با استفاده از یک ماشین تجاری با اندازه کامل، یاد خواهید گرفت که چگونه:
به طور مداوم یک اسپرسوی عالی استخراج کنید
چرخ قهوه را به درستی تنظیم کنید
شیر را به طور کامل بخارپز کنید
تمیز کردن و نگهداری صحیح دستگاه